| ブログ ログイン | [ ] | トップ プロフ フレンド サークル |
 急に蜂蜜たっぷりのホットケーキが食べたくなったので早速作りました。 ホットケーキの素を使わなくても自分で簡単に作れますよ♪ ではホットケーキの作り方を紹介します。 材料（6枚〜8枚分） 薄力粉 200g ベーキングパウダー10g 砂糖 45g 卵Lサイズ 2こ 牛乳 200ｃｃ バター （溶かす） 30g 粉類をふるっておき、卵・砂糖をしっかり混ぜて 牛乳を注ぎさらに混ぜる。ふるった粉類を3回に分けて 入れ、だまにならないよう手早くしっかり混ぜる。 最後に溶かしバターを入れよく混ぜる。これで生地の出来上がり。 後は焼くだけです☆ フライパンに油をひいて、ペーパーでふき取り おたま1杯生地を注ぐ。火は弱めの中火で。 POINTはここです。 この様にぷつぷつ表面がなり始めたら 裏返すタイミングです。このタイミング逃さないようにして下さい♪  両面きつね色になったらOKです。弾力のある感じが焼けてる証拠。 指で押してみると弾むはず。 一枚焼くたびにフライパンをあらかじめ用意した濡れ布巾の上において フライパンの温度を下げて、また焼きます。 あとはバターと蜂蜜をかけて、完成！！ おいしいホットケーキの出来上がり☆  |
| << 前記事(2006/05/03) | ブログのトップへ | 後記事(2006/05/16) >> |
| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|---|
やあ。yukiさん。先ほどは、携帯からブログ見せてもらいましたが、いまオフィス戻ってＰＣからみたら、びっくり！！ |
とろなり 2006/05/09 18:16 |
すごい！ |
Nudeln 2006/05/09 21:24 |
ブログ見てくれてありがとう〜☆ |
yuki 2006/05/10 00:26 |
さすがプーさんだから蜂蜜にはこだわるね。笑 |
つーちゃん 2006/05/15 18:03 |
つーちゃんコメントありがとう☆ |
yuki 2006/05/15 23:57 |
手作り大好きに登録して下さりありがとう御座いました。 |
マコロン（手作り大好き管理人） 2006/05/19 12:26 |
| << 前記事(2006/05/03) | ブログのトップへ | 後記事(2006/05/16) >> |
ブログ気持玉 3
ニコッとタウン